YALANCI SU BOREGi TARiFi

-5 adet Yumurta
-5 adet Yufka
-1 su bardağı Su
-1 su bardağı Sıvı Yağ


İçi için gerekli malzemeler:

- Maydanoz
-150 gr Beyaz Peynir

Hazırlanış Şekli:


Derince bir kap içinde yumurtaları, sıvıyağı ve suyu iyice çırpın. Bu karışımın içine parçalara bölmüş olduğunuz yufkaları batırın. Yufkaları tepsiye yaydıktan sonra aralarına rendenmiş peynir ve kıyılmış maydanoz karışımından serpip, üzerlerine yeniden yufka serin. Yufkalar ve iç malzemesi bitinceye kadar bu işlemi yapın. Yalancı su böreğini 200 derece ısıda pişmeye bırakın